隨著高考臨近，為確保高考期間我縣考生的食品安全，嚴防嚴控高考期間食品安全風險，2021年6月3-4日，揭西縣市場監督管理局聯合縣城管執法局、河婆街道辦、高考考點所在地村委開展高考期間食品安全大檢查，加大監督檢查力度，對河婆中學、霖田高級中學、棉湖中學三所考點學校食堂及周邊餐飲店、食品經營店監督檢查，督促及時整改存在問題。

　　一是突出學校食堂檢查重點，對學校食堂開展食品安全專項檢查，重點檢查“互聯網+明廚亮灶”建設情況、食品安全管理員的配備情況、從業人員健康證明、食品留樣情況、食品進貨查驗、索證索票和臺賬建立、環境衛生等情況。對檢查發現的突出問題和安全隱患，督促學校及時整改。二是強化食品安全監管，重點對考點周邊食品經營戶進行清查，對食品經營者的主體資格、食品安全主體責任落實情況進行檢查，督促經營者落實進貨臺帳、索證索票等制度，嚴查經營過期、變質、假冒偽劣及“三無”食品等違法行為。三是強化餐飲單位檢查，加大對校園周邊餐飲店、快餐店、食品攤點等食品經營單位檢查力度，查看證照是否齊全有效、從業人員是否持證上崗、操作區就餐區環境是否衛生，加工、消毒是否規范等。四是整頓取締流動攤販。對不在劃定區域內經營的流動攤販，由城管執法局進行整頓并取締。五是告知網絡訂餐第三方平臺，在6月6日至6月11日這段時間內，平臺所屬騎手一律不得向高考考點配送外賣，不得接送至考點的外賣單。

　　本次聯合檢查，共出動檢查人員48人次，共檢查學校食堂及周邊食品生產經營單位98戶，整頓流動攤販3家，有效地規范了校園及周邊食品經營秩序，進一步保障了考生的飲食安全。接下來將會持續加強校園食品安全監管，切實消除食品安全隱患，保障高考期間食品安全，為高考學子“保駕護航”。